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色泽不错的菜团子

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色泽不错的菜团子
我的小厨房 2018-03-05

色泽不错的菜团子

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
色泽不错的菜团子做法图解1)

1.1.把需要的食材备好,笋叶洗净待用。这时先往锅里加水开火,待会菜团子团好,水也开了。

步骤二
色泽不错的菜团子做法图解2)

2.笋叶切丝,倒入面粉跟适量盐拌匀。

步骤三
色泽不错的菜团子做法图解3)

3.3.把拌好的笋叶跟面粉团成大小均匀的六个团子,上锅蒸半个小时。

步骤四
色泽不错的菜团子做法图解4)

4.4.把蒜捣成蒜泥,加入醋,生抽,热油泼到蒜泥里就ok了。

步骤五
色泽不错的菜团子做法图解5)

5.5.蒸熟的团子盛到盘子里,沾着蒜泥咬一口到嘴里也不失为一种享受。

面粉不要太多,多了就吃不到莴笋叶的味道了。

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