1.西葫芦切片备用
2.热锅下油爆香蒜末下入西葫芦
3.然后下入少许盐和白糖
4.炒到七成熟下入蚝油翻炒均匀即可
5.已经做好的清炒西葫芦
天气热吃点清淡的素菜,西葫芦不能去皮,去皮没那么脆,下少许糖调出西葫芦的甜味
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