1.大米洗净后加盐和油拌匀腌半小时
2.卷心菜切条后洗净沥水
3.热锅下油,爆香蒜头后将卷心菜倒入翻炒
4.炒好后加盐调味
5.大米加水煲粥
6.煲好后将卷心菜倒入一同煲
7.用筷子搅匀(如觉得水太少,可适当加些开水)
8.煲至卷心菜变软,粥变粘稠
9.可以上桌了
1、大米洗净后用油盐腌半小时再煲粥,煲出来的粥特别好吃哦。
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