做菜随心
2017-05-01
1.玉米粉和黄豆面混合后，加入少许小苏打，逐渐加入清水和成稍微有点粘手状，放置一会备用
2.电饼铛预热好，倒入适量花生油
3.将玉米面团成椭圆形的饼放到饼铛中稍微压一下
4.全部做好，看着挺厚的
5.直接盖上盖子就会将玉米饼胚压薄一些
6.大概8分钟左右，打开盖子翻一下面，然后盖上盖子继续煎
7.再煎10分钟左右，看到两面都微微焦黄即可出锅，很香哦…我妈说有小时候的味道呢！
1、用手团成椭圆形的饼后放到电饼铛里轻轻压一下就可以，因为盖上盖子后上下一接触还会把饼子压扁。
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