饭碗摆桌
2017-04-30
1.小米用清水充分淘洗干净
2.加入足量清水浸泡半小时
3.准备好泡发好的百合，去皮山药段和一个蒸熟的紫薯
4.将紫薯切成滚刀块
5.把百合、山药和紫薯一同加入到小米中
6.冷水上锅
7.水开后转为中小火慢慢煮，期间要时不时的搅动几下防止粘锅
8.当煮至山药和百合都绵软熟透，粥也变得非常浓稠后即可关火
9.颜色漂亮吧，还有紫薯的绵软香甜哦…
1、我这次用的紫薯是之前蒸熟的，也可以选择生紫薯。2、山药洗净先上锅蒸五分钟再去皮就不会引起手痒了。
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