1.菜秧摘洗干净
2.油锅烧热
3.放入菜秧煸炒
4.豆皮冲洗备用
5.菜秧煸炒后加入开水,烧开后豆皮用手撕小放入锅中
6.加入盐调味
7.盛入汤碗享用
吃剩的熟青菜过夜后就不要再吃,以免造成亚硝酸盐沉积,易引发癌症。
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