看戏吃饭
2017-11-28
1.五花肉切肉片，盐，姜末，料酒腌上
2.腌肉的过程把青椒切大快，姜切末，家里没有蒜了就没放
3.杏鲍菇切片
4.杏鲍菇有点少，加了个小土豆也切片
5.热锅起油，倒入腌好的肉片翻炒至变色，加一点老抽盛出
6.另起锅等油热后放入花椒出味，再放入青椒，姜末翻炒一下，倒入土豆，杏鲍菇片，加入盐，老抽
7.土豆片和杏鲍菇炒软后倒入肉片即可出锅了
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杏鲍菇炒肉片