1.葡萄洗净(用淡盐水浸泡)
泡好的红豆放入电高压锅内,加水没过红豆,煮四十分钟左右。
煮好的红豆已经开了花。
将红豆及豆水一起倒入搅拌机打至细末。
锅中放一大勺植物油,也有人喜欢用猪油。
油热后把步骤4的豆沙倒进锅中,依据个人口味加白糖,中火炒
5.倒入棒冰模具中,冰箱冷冻4个小时以上
没有特别之处,蓝莓酱随意些放入这样会有漂亮纹路,不要太过度搅拌
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