半老厨师
2018-01-25
1.买回来的豆腐干洗净控干水。
2.把豆腐干对角切开。
3.锅里放入生抽，辣椒，糖，五香粉，十三香，大料瓣煮出香味后把切好的豆腐干放进锅里。
4.煮到汤汁黏稠，充分入味。
5.豆腐干卤好后关火，豆腐干浸泡在卤汁里，吃的时候用干净的筷子夹出来。
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