赵大厨的手艺
2017-09-08
1.准备葱，鸡蛋，把葱切成葱花。
2.准备面粉。
3.鸡蛋葱花面粉倒在一起，
4.加入适量水，盐，鸡精搅拌成糊。
5.平底锅放油。
6.舀入一勺面糊。
7.摊成薄饼。
8.待一凝固，翻一下面，就可以出锅了。
最好小火，把糊糊调稀一点，这样摊出来比较软。
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