1.备好食材
2.蒜苗去头尾老梗后切长段
3.半个猪血丸子切厚片,清水浸泡30分钟后洗净
4.锅热后倒入玉米油,倒入蒜苗
5.加少许清水和1小勺食盐煸炒变色后盛起
6.重新倒油,煸香葱姜和辣椒沫后盛起
7.留底油,倒入猪血丸子
8.两边煎制焦黄后,倒入少许料酒和温水
9.大火煮开后,滴少许老抽
10.加1小勺白糖翻炒
11.待汁水渐干时,重新倒入蒜苗
12.大火翻炒,最后撒少许鸡精炒匀后关火
1、猪血丸子属腌制品味咸,可适当浸泡一会减味
蒜苗炒猪血丸子看起来就很想吃吧,不过吃起来你就更加的想吃了,
来自油你做主
蒜苗炒猪血丸子是一道非常厉害的美味了,因为猪血丸子大家吃过吗
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