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好吃的加蛋版肉夹馍

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好吃的加蛋版肉夹馍
一品轩 2017-05-01

好吃的加蛋版肉夹馍

加蛋版肉夹馍可以说是一道既美味又养生的美食。鸡蛋性平和,含有多种微量元素和蛋白质,能够满足人体对于营养物质的需要。同时通过夹馍的这种烹饪方式能够最大程度上保留鸡蛋和肉的味道。而肉的选用更是在另一方面促进了鸡蛋的滋味,这道菜适合小孩子吃。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
好吃的加蛋版肉夹馍做法图解1)

1.五花肉切块

步骤二
好吃的加蛋版肉夹馍做法图解2)

2.放入锅中焯水

步骤三
好吃的加蛋版肉夹馍做法图解3)

3.白水煮鸡蛋,去皮

步骤四
好吃的加蛋版肉夹馍做法图解4)

4.放入高压锅,加入葱姜蒜,煮肉料,冰糖,老抽,料酒,煮五十分钟。

步骤五
好吃的加蛋版肉夹馍做法图解5)

5.出高压锅,倒入炒锅收汁,汤发粘即可

步骤六
好吃的加蛋版肉夹馍做法图解6)

6.青辣椒和肉切碎,浇上点锅里的汤汁。鸡蛋对半切

步骤七
好吃的加蛋版肉夹馍做法图解7)

7.将热好的白吉馍劈开,放入混合好的肉和青辣椒,鸡蛋。大功告成?

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