1.五花肉切块
2.放入锅中焯水
3.白水煮鸡蛋,去皮
4.放入高压锅,加入葱姜蒜,煮肉料,冰糖,老抽,料酒,煮五十分钟。
5.出高压锅,倒入炒锅收汁,汤发粘即可
6.青辣椒和肉切碎,浇上点锅里的汤汁。鸡蛋对半切
7.将热好的白吉馍劈开,放入混合好的肉和青辣椒,鸡蛋。大功告成?
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