1.鸡翅洗干净,两面都切花刀。
2.鸡翅中放入姜,生抽,料酒腌制30分钟。
3.腌制好的鸡翅入油锅煎到面金黄。
4.把啤酒倒入鸡翅中,加入料酒,十三香,糖,生抽,盖好盖子小火炖。
5.锅里的汁水收干后关火,把鸡翅盛出来即可。
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