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百合豌豆酸奶燕麦羹

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百合豌豆酸奶燕麦羹
咋们就做做 2017-04-30

百合豌豆酸奶燕麦羹

百合豌豆酸奶燕麦羹是一道非常有益于身体健康的家常菜,在鸡蛋羹的基础上,加入了百合,豌豆,等多种食材,使得料理具有了食疗的功效,酸奶中含有大量的益生菌,有益肠胃,小火蒸熟,对营养成分损失最小,加入燕麦提供膳食纤维,相得益彰,大大增加了营养价值。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
百合豌豆酸奶燕麦羹做法图解1)

1.干百合用清水泡发,豌豆洗净,酸奶放到碗中

步骤二
百合豌豆酸奶燕麦羹做法图解2)

2.将酸奶和豌豆还有半个鸡蛋混合

步骤三
百合豌豆酸奶燕麦羹做法图解3)

3.搅匀后加入燕麦片

步骤四
百合豌豆酸奶燕麦羹做法图解4)

4.加入和蛋液1:1比例的清水搅匀

步骤五
百合豌豆酸奶燕麦羹做法图解5)

5.表面放上泡好的百合

步骤六
百合豌豆酸奶燕麦羹做法图解6)

6.套上保鲜袋,表面扎几个眼儿

步骤七
百合豌豆酸奶燕麦羹做法图解7)

7.冷水上锅水开上汽后中小火蒸15分钟

步骤八
百合豌豆酸奶燕麦羹做法图解8)

8.滑滑嫩嫩的,很好吃

1、蛋液和清水的比例为1:1。

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