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美味的芝麻薄饼

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美味的芝麻薄饼
开心烘焙 2017-08-08

美味的芝麻薄饼

芝麻博饼,它的味道独特,在于薄、脆、香、酥。我们都知道芝麻可以当做调料,它有独特的香味。芝麻薄饼可以当作一种副食,在饿了的时候可以起到辅助作用。这也是小孩子的特别喜爱的零食之一。芝麻薄饼也有它的独特,营养价值。一定要在它热的时候吃它,不可以等它凉了之后再吃,否则就没有那么脆香了失去了它的香泽。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的芝麻薄饼做法图解1)

1.先将软化的黄油打散,再加入盐2克 糖粉50克 杏仁粉25克 细砂糖50克 。

步骤二
美味的芝麻薄饼做法图解2)

2.打发至颜色发白。

步骤三
美味的芝麻薄饼做法图解3)

3.加入鸡蛋1个 香草精2滴 ,打发均匀。

步骤四
美味的芝麻薄饼做法图解4)

4.再加入面粉100克 泡打粉2克,搅拌均匀。

步骤五
美味的芝麻薄饼做法图解5)

5.加入黑白芝麻,搅拌均匀。

步骤六
美味的芝麻薄饼做法图解6)

6.装入搅拌均匀的材料。

步骤七
美味的芝麻薄饼做法图解7)

7.准备好的裱花袋里装好圆形小口裱花嘴。

步骤八
美味的芝麻薄饼做法图解8)

8.烤盘铺上油纸,画圈挤入大小均匀的饼干面糊。烤箱提前预热,放入烤箱中层,上下火170度,15分钟左右。

1、第一步材料加入黄油中后,一定要搅拌一下再用打蛋器打发,要不然会到处飞溅。

2、这款饼干比较薄,烤好的比较快,烤的时候一定要注意观察。

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