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清爽的糖水番茄

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清爽的糖水番茄
小乖爱下厨 2017-05-09

清爽的糖水番茄

夏日炎炎,最适合吃一些凉菜或者冰品解暑,既可以增加食欲又可以消解热气。这道糖水番茄算是最普通的夏季小吃,做法简单,平时可以在家做多一些,可以当甜点单吃,也可以拿来当下酒菜招待客人。番茄因为是生吃,所以要选择表皮是粉红色的,这种一般酸味会淡一些。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
清爽的糖水番茄做法图解1)

1.番茄洗净

步骤二
清爽的糖水番茄做法图解2)

2.在开水中烫5分钟,用刀在皮上划十字。

步骤三
清爽的糖水番茄做法图解3)

3.烫完的番茄去皮很方便

步骤四
清爽的糖水番茄做法图解4)

4.放入白糖腌制片刻

步骤五
清爽的糖水番茄做法图解5)

5.糖水番茄完成喽

番茄放开水烫了再去皮,皮容易去掉。

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