爱吃de瘦瘦
2018-01-22
1.红萝卜两根，削皮
2.红萝卜擦丝
3.全部擦好备用
4.土鸡蛋两颗
5.打到碗里
6.这是六月鲜酱油
7.加入少许六月鲜酱油
8.拌匀，加入少许葱末备用
9.热锅冷油
10.倒入红萝卜丝
11.炒匀，并加适量的盐
12.焖五分钟后倒入拌好的蛋液
13.在旁边再加入一圈的玉米油，预防烧焦
14.开小火煎
15.三分钟后就可以出锅了
红萝卜一定要擦丝哦，这样会熟得比较快，而且会更容易裹上蛋液；另外加入蛋液的时候一定要开小火并且加一点油哦，要不然容易煎焦。
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