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香气浓郁的韭菜炒鸡蛋

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香气浓郁的韭菜炒鸡蛋
夏日快餐 2017-10-04

香气浓郁的韭菜炒鸡蛋

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
香气浓郁的韭菜炒鸡蛋做法图解1)

1.将鸡蛋打碎进行搅拌均匀,鸡蛋里加入少许盐,味精,料酒。

步骤二
香气浓郁的韭菜炒鸡蛋做法图解2)

2.韭菜洗净切段。

步骤三
香气浓郁的韭菜炒鸡蛋做法图解3)

3.锅里加油,等油热上七八分。

步骤四
香气浓郁的韭菜炒鸡蛋做法图解4)

4.将火调到中火后,倒入搅拌好的鸡蛋。

步骤五
香气浓郁的韭菜炒鸡蛋做法图解5)

5.鸡蛋不停翻炒至八分熟,出锅先。

步骤六
香气浓郁的韭菜炒鸡蛋做法图解6)

6.锅里倒入切好的韭菜,进行翻炒。

步骤七
香气浓郁的韭菜炒鸡蛋做法图解7)

7.炒至八分熟后加入少许盐。

步骤八
香气浓郁的韭菜炒鸡蛋做法图解8)

8.再将炒好的鸡蛋倒回锅里,和着韭菜一起翻炒。

步骤九
香气浓郁的韭菜炒鸡蛋做法图解9)

9.最后加入少许味精,两者均匀和在一起了就可马上出锅食用。

鸡蛋一定要控制好火候,嫩黄嫩黄的才是最好吃的。

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