1.准备好生姜和新疆若羌枣。
2.准备好农家蜂蜜。
3.红枣洗净去核。
4.生姜洗净切丝,红枣切小块。
5.红枣生姜放入搅拌机。
6.加入200克清水,搅打成泥状。
7.打好的生姜红枣泥倒入不锈钢锅中,拌入红糖。
8.中火煮开,小火慢慢熬煮收汁。
9.熬好的生姜红枣膏晾凉。
10.拌入农家蜂蜜。
11.分装入瓶。
12.加入蜂蜜封口。
13.用保鲜膜覆盖瓶口,盖紧瓶盖密封,入冰箱保存。 饮用时,取出适量生姜红枣膏兑入温水就可以了。
1、食用红枣最好去核,以免上火。2、生姜保留皮不会太燥热。3、晾凉装瓶的生姜红枣膏用蜂蜜封口可以起到防腐作用。
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