果酱食肉坊
2018-02-03
1.圆白菜手撕成块拿淡盐水泡十分钟(杀虫灭农药)
2.葱花，姜沫，少量小辣椒备好
3.西红柿切片
4.油熟调至小火放入辣椒，姜沫，葱花
5.煸出香味放入西红柿，注意辣椒，注意火候，别把辣椒煸黑了
6.调至大火西红柿略翻收一收汁后放入圆白菜翻炒
7.炒至圆白菜塌陷放入盐，糖，味精，准备出锅
8.根据口味可以再多待锅里一会
9.菜熟出锅
10.调了一个牛筋面，配合主菜，食欲大增
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