糯米团子
2018-02-27
1.干花胶加清水泡发一夜
2.取出在开水中淖一下至软身
3.花胶放入炖锅，倒入牛奶，水开后隔水炖1小时
4.怕腥的可加生姜
5.加适量冰糖，焖20分钟令冰糖融化
牛奶炖花胶趁热喝，凉了就有点腥，实在怕腥的可以加2片生姜一起炖，这样就不会那么腥了。
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牛奶炖花胶