1.洋葱去掉表面一层干皮
2.切成丝,放在水中切不辣眼睛哦
3.准备一个鸡蛋,在碗中打散
4.锅中放油,烧热了将鸡蛋变成块
5.鸡蛋盛起来以后,用剩余的油炒洋葱
6.洋葱炒到八分熟,将鸡蛋倒入锅中
7.翻炒几下,放味精,盐,调味料
8.炒均匀之后就可以装盘了
9.盛入盘中
洋葱炒久了会变成褐色,不好看
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