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好吃的丝瓜烩肉末#新鲜从这

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好吃的丝瓜烩肉末#新鲜从这
随性美食 2017-05-10

好吃的丝瓜烩肉末#新鲜从这

嫩丝瓜可以作为食材,口味清新,爽口,丝瓜成熟变老后,丝瓜芯可以作为洗碗的工具,用丝瓜芯洗碗能把碗洗的比较干净,没有药物残留,比现在的洗洁剂环保。现在只有极少数的人保留着用丝瓜芯洗碗的习惯,也是一个遗憾。丝瓜烩肉末,肉香和丝瓜香结合,味美可口。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
好吃的丝瓜烩肉末#新鲜从这做法图解1)

1.丝瓜去皮

步骤二
好吃的丝瓜烩肉末#新鲜从这做法图解2)

2.猪肉打末

步骤三
好吃的丝瓜烩肉末#新鲜从这做法图解3)

3.热锅下油少许,待油热,下肉炝炒几下后下丝瓜块,烩炒几下待瓜稍稍变软下开水盖祸

步骤四
好吃的丝瓜烩肉末#新鲜从这做法图解4)

4.大约烩10分钟左右可起锅

新鲜瓜去皮切后易变黑需立煮!肉质柔软多汁,鲜甜可口

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