1.准备材料
2.分别把莴笋和胡萝卜切成和玉米粒大小的丁,蒜切末。
3.锅中放小半锅清水烧开,焯一下玉米粒。
4.热锅凉油炒香蒜末
5.放入莴笋丁和胡萝卜丁,放盐1g,白糖1g炒至断生。
6.倒入焯过水的玉米粒,放味极鲜酱油2g翻炒均匀,即可出锅。
7.炒好的玉米粒蔬菜丁上桌啦,清香扑鼻!
玉米焯水再炒,保持颜色和口感鲜香。
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