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清蒸排骨

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清蒸排骨
寒塘鱼影 2017-03-28

清蒸排骨

清蒸排骨是一道家常美食,主要原料是排骨,他的主要烹饪工艺是清蒸,做出来色,香,味俱全,排骨可提供蛋白质,脂肪和维生素,可为人们必要的钙质,它可治热病伤津,有滋阴补肾的功效,清蒸排骨,老少皆宜,制作简单,大家一起做。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
清蒸排骨做法图解1)

1.土豆切粒,铺于碟底

步骤二
清蒸排骨做法图解2)

2.排骨提前用生粉,油盐,酱油和白砂糖腌制好,放于冰箱保鲜2个钟头,两个钟头后拿出来蒸,会很滑口喔。

步骤三
清蒸排骨做法图解3)

3.隔水清蒸12分钟

步骤四
清蒸排骨做法图解4)

4.看到肉质多嫩滑吗?暗喜中...

1、排骨提前用生粉,油盐,酱油和白砂糖腌制好,放于冰箱保鲜2个钟头,两个钟头后拿出来蒸,会很滑口喔。

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