爱吃茄饼的小瘦子 2017-09-13

主料

• 西葫芦2根
• 蒜苗1把
• 鸡蛋3个
• 面粉300

辅料

• 蚝油适量
• 五香粉适量
• 油适量
• 盐适量
• 香油适量

步骤一

1.西葫芦去瓤擦丝，放入适量盐

步骤二

2.鸡蛋搅打均匀

步骤三

3.将鸡蛋放入油锅，炒熟炒碎

步骤四

4.切好蒜苗碎

步骤五

5.将所有馅料放好，依次放入盐、五香粉、蚝油、香油搅拌均匀

步骤六

6.和好面

步骤七

7.面团揪成剂子

步骤八

8.包成饺子、水开下锅！

步骤九

9.饺子出锅

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