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自制笑脸土豆饼

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自制笑脸土豆饼
香菜美味 2018-03-13

自制笑脸土豆饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制笑脸土豆饼做法图解1)

1.土豆去皮放蒸锅蒸熟

步骤二
自制笑脸土豆饼做法图解2)

2.蒸熟的土豆用勺子压成泥

步骤三
自制笑脸土豆饼做法图解3)

3.面粉中加入淀粉 奶粉和盐混合

步骤四
自制笑脸土豆饼做法图解4)

4.拌好的面粉倒入土豆泥中,并加一勺炼乳调拌均匀(没有炼乳也可用一勺牛奶)

步骤五
自制笑脸土豆饼做法图解5)

5.拌好的土豆泥分成小团滚园

步骤六
自制笑脸土豆饼做法图解6)

6.面团压扁用圆形饼干模刻出圆形,然后用筷子钻出两只眼睛

步骤七
自制笑脸土豆饼做法图解7)

7.最后用一个小勺子刻出嘴巴即成

步骤八
自制笑脸土豆饼做法图解8)

8.锅中放适量油,六成热时放入土豆饼小火炸至两面金黄即可

1.面粉拌土豆泥时不能加水,不然太浠不好成团,加一勺炼乳或一勺牛奶即可。2.笑脸土豆饼眼睛和嘴巴一定要刻穿见底,不然炸后会图案不明显了。

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