汤锅也食尚
2017-05-08
1.猪肉洗净切丝，加入老抽、3克盐、胡椒粉拌匀。
2.腌制10分钟左右。
3.包菜洗干净撕碎。
4.葱姜切丝。
5.热锅凉油，放入葱姜煸香。
6.再放入肉丝煸香。
7.加入生抽和少许水大火煮开并收汁。
8.汁要收干时，马上放入包菜煸炒。
9.炒至包菜断生即可，加盐调味。
10.装盘食用！
1、肉丝提前腌制片刻入味。
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