陌生的小酒馆
2017-05-08
1.准备食材
2.用刨子刨去瓜皮
3.切成滚刀块
4.蒜头去皮切末
5.锅热下油煸香蒜末
6.加入八角瓜煸炒
7.炒至瓜块发软时加入魚露调味
8.炒匀即盛出·不宜久炒·影响口感
大火猛翻炒·稍软后即可出锅·口感较脆嫩
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