曲奇爱猫
2017-05-07
1.用料：低筋粉90克，杂蔬粒75克，火腿丁80克，玉米油30克，白砂糖10克，牛奶70克，鸡蛋1个，泡打粉1/2小勺，小苏打1/8小勺
2.将鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅打均匀。
3.加入油和牛奶，
4.搅拌均匀。
5.低筋粉，泡打粉，小苏打混合，筛入蛋液中。
6.拌成均匀面糊。
7.加入火腿丁和蔬菜粒。
8.拌成均匀面糊，
9.装入纸模中，8分满。
10.放入烤箱，中层，上下火180-200度，烤约30分钟左右。
11.出炉。
12.脱模，晾凉。
1、蔬菜粒可以根据自己喜好任意搭配，生熟皆可。2、白糖可以根据自己口味酌情增减。3、烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。
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