美味食屋
2017-05-10
1.面粉玉米粉、酵母混合加入适量清水。
2.和成面团开始发酵。
3.葱和姜切末。
4.圆白菜洗净切末用盐揉出水份。
5.圆白菜攥干水分，放入葱、姜、盐、味精、花椒粉、蚝油、色拉油调和成馅。
6.发好的面团分成剂子。
7.擀成皮。
8.包好馅料。
9.锅中刷油，放入菜饺子。
10.倒入适量清水，盖上锅盖，焖15分钟至汤汁收干即可。
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