1.把卷心菜切成适量的丝丝,清洗干净
2.在锅里装适量的水,让它煮开了
3.煮开后,把卷心菜放进去,让它去煮
4.把挂面从中间把它搬断,放进锅里面煮
5.把西红柿酱放二勺,或者自己切半个西红柿放进去也可以,这样更营养,又好看
6.放适量的老抽,让它颜色更好看
7.放适量的盐,让它味道更好,如图所示
8.放一个蛋进去,让它继续煮
9.煮觉得面差不多熟了就可以出锅了,也可以自己尝一下就知道熟了没
最后可以滴几滴香油,没有也可以的也可以放其它菠菜,绿色蔬菜,葫芦等
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