小菜、一碟
2017-09-14
1.备好食材。
2.将韭菜洗净后切成小段备用。
3.青辣椒切碎备用。
4.热锅倒油烧热，逐个打入鸡蛋小火摊至稍凝固。
5.倒入青椒和韭菜翻炒均匀，并添加适量的盐，鸡精调味炒至韭菜稍断生即可。
很多人说这道菜还有减肥的功效，如果炒菜时用水代替油的话，效果会更好。
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