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美味的胡萝卜鸡肝泥

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美味的胡萝卜鸡肝泥
冰糖姑娘 2017-05-06

美味的胡萝卜鸡肝泥

胡萝卜鸡肝泥主要的食材用料为鸡肝、胡萝卜、土豆。鸡肝作为鸡的内脏,富含丰富的胆固醇等营养物质,但是不宜长期食用。胡萝卜富含丰富的营养物质特别是胡萝卜素,鸡肝、胡萝卜、土豆三种食材的混合,为这道美食的鲜味增添几分色彩,好吃极了。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
美味的胡萝卜鸡肝泥做法图解1)

1.1. 准备食材:鸡肝,胡萝卜,土豆(量非常少,大概是胡萝卜的一半)。 PS:加了土豆,可以替代部分主食,这餐饭不用额外准备米粉了。如果省略土豆也没问题,做好泥之后搭配些米粉吃就可以了。

步骤二
美味的胡萝卜鸡肝泥做法图解2)

2.2. 胡萝卜,土豆去皮后,切成小块儿。切得小块儿点,比较容易蒸熟。 PS:鸡肝如果直接做成泥,味道上怕宝宝不会接受,加了胡萝卜就好了很多。

步骤三
美味的胡萝卜鸡肝泥做法图解3)

3.3. 土豆,胡萝卜用蒸锅蒸15-20分钟,用筷子一插就穿透,即说明已经蒸熟了。

步骤四
美味的胡萝卜鸡肝泥做法图解4)

4.4. 鸡肝要切得薄一点,小块儿点,用流水反复冲洗几遍。为了去除血水,再浸泡10分钟左右。

步骤五
美味的胡萝卜鸡肝泥做法图解5)

5.5. 把水烧开后,倒入鸡肝,注意要煮到鸡肝全熟,切开后看不到里面有血丝。

步骤六
美味的胡萝卜鸡肝泥做法图解6)

6.6. 胡萝卜,土豆差不多已经蒸熟了,取出备用。

步骤七
美味的胡萝卜鸡肝泥做法图解7)

7.7. 把所有食材放到搅拌机里,加入少许温水,几乎要没过食材。

步骤八

8.8. 用搅拌机搅拌成泥状即可。加了土豆可以直接给宝宝吃,没加土豆的话,再搭配一些米粉等主食就能做为宝宝的一餐饭了。

1、鸡肝不适合吃得过多,不能超过10克哦。

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