煮煮凤凰
2017-06-07
1.玷板和擀面杖上都刷上油
2.将一张饺子皮放在玷板上
3.洒上葱花
4.刷上一层油
5.加入盐和花椒粉后再盖上一层皮
6.饺子皮上再刷油
7.洒上葱花再加入盐
8.洒上些花椒粉
9.最后再盖上一层面皮后刷油用擀面杖擀大擀薄
10.上锅烙至两面金黄即可
1、其实盐和花椒粉可以提前混合均匀，这样做的时候更方便些2、这道菜的油用量有点儿多，要不在擀的时候容易沾且破皮
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