1.萝卜去皮洗净
2.切成条,用盐腌制30分钟
3.姜切成丝与辣椒,糖,醋,混合一起
4.倒入凉开水搅拌
5.腌制好的萝卜在凉开水中漂净
6.装入瓶中,瓶中也是必须的凉开水
7.装满屏后,将保鲜膜在水中粘满水,起密封的效果
8.泡萝卜的水一定要莫过萝卜,盖上盖后放进冰箱冷藏24小时后即可食用
泡的时候千万不可沾油
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