我爱厨娘
2017-09-17
1.猪肉剁碎，猪肥膘切丁，装碗备用
2.加入蒜末
3.再加入剁碎的马蹄和胡萝卜，用手抓拌均匀
4.加入盐
5.加入酱油
6.再加入白糖
7.再加入耗油和少许老抽
8.抓拌均匀
9.再加入玉米淀粉，搅拌均匀。（如果觉得干的话，可以把八角放入碗里后，再倒入刚烧好的热开水，作为香料水来代替平淡无味的水）
10.锅中倒入油，热锅热油，再舀一勺面糊，摊开，用小火慢慢煎，煎制两面金黄即可出锅。
无
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