1.把新鲜的大虾,剪掉虾须和虾爪子,用牙签把虾线从虾背挑出来。
2.葱、姜切丝,蒜切碎备用
3.锅中放油,把洗干净的虾倒入锅中翻炒
4.变色后,放姜葱蒜,翻炒片刻。放盐和料酒两颗冰糖、醋,适量水,焖一下
5.收汁出锅
6.摆盘
无
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虾是一种常见的食材,来自于大海或者河流湖泊,含有丰富的蛋白质...
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