德才烘焙实验室 2017-10-18

主料

• 鸡蛋1个
• 葱1根
• 青辣椒半个
• 豆瓣酱300

辅料

• 鸡精适量
• 糖1勺

步骤一

1.材料集合，鸡蛋打散，青辣椒切丁，葱切葱花

步骤二

2.热油葱花爆锅

步骤三

3.倒入鸡蛋，此时一定要快速搅拌鸡蛋，让鸡蛋碎碎的

步骤四

4.加入辣椒丁，翻炒

步骤五

5.加酱，糖，鸡精，翻炒三分钟即可

步骤六

6.盛碗就可以吃了

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