1.准备食材
2.鸡蛋打散,番茄去皮切丁
3.锅加少许油,放番茄丁炒出汤汁
4.加适量开水,熬煮2分钟
5.准备淀粉芡汁
6.勾芡并继续小火熬煮,撇去浮沫
7.泼入蛋液
8.放少许盐、鸡精,香油出锅,撒点葱花即可皮尝汤羹哟
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