黑暗料理
2018-02-25
1.材料:西米，芒果，白糖，纯牛奶
2.锅中放适量水煮至烧开，然后下西米，中小火20分钟，期间要搅拌一下，防止粘底。煮至中间剩一点白点时关火焖五分钟。
3.煮好的西米过两遍凉开水
4.将西米盛出备用
5.将芒果的三分之一，牛奶，半小勺糖，适量凉开水放入搅拌机，搅拌好
6.撇去浮沫，加入西米拌匀
7.酸甜的"牛芒"西米露就完成罗！
煮好的西米要过两遍凉开水去除粘胶质，这样才不会粘一块。搅拌好的牛奶跟芒果要撇去浮沫
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