食香天下 2018-03-21

主料

• 猪肉500
• 葱1根
• 姜几片
• 鸡蛋1个

辅料

• 烧烤料适量
• 盐3
• 植物油适量

步骤一

1.猪肉切大小合适的薄片，放入一些水，用力搅拌，让肉吸饱水。再加入盐搅拌下

步骤二

2.接着加入一个鸡蛋，搅拌均匀，锁住水分

步骤三

3.接着加入一些植物油，搅拌均匀，让肉烤时候嫩些

步骤四

4.再加入葱姜腌制下，大约20分钟

步骤五

5.用竹签穿好，刷上层油，撒上些烧烤料，放入上下火160度的烤箱烤20分钟，期间在翻次面，再刷油，洒料就可以了

步骤六

6.挺好吃的

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