诱惑你的鼻子
2017-10-08
1.熟蛋黄放在筛网上按压变成细未
2.黄油切成小块室温软化，加入糖和盐用打蛋器打发到颜色稍变浅，呈膨松状
3.放入蛋黄细未，搅拌均匀
4.低粉和淀粉混合过筛到打发好的黄油里，用手揉成面团，放冰箱冷藏1小时
5.取出冷藏好的面团分成小剂子，约10至13克之间，揉成小圆球，放到烤盘上用大拇指按扁，让其周围出现自然裂纹
6.放烤箱中层170度15-20分钟
无
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