1.选用琵琶腿 洗净备用
2.香菇去蒂洗净
3.玉米去皮去须 洗净切段
4.胡萝卜洗净切滚刀块
5.先将香菇平铺在锅底
6.将鸡腿放在香菇上
7.放入玉米
8.加姜片 香葱 料酒 足量的水 盖上锅盖炖五十分钟
9.此时放入胡萝卜 盐 再炖一刻钟即熟
盐不可过早放入
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