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好吃的炒西葫芦

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好吃的炒西葫芦

好吃的炒西葫芦

西葫芦也叫笋瓜,绿油油的丝滑,掰开后里头也是白色的,同时笋瓜具有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能,经常食用有助于增强肝肾细胞的再生能力。炒出来的西葫芦口感丝滑,也很清爽。是家常菜中爽口的一道菜品。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
好吃的炒西葫芦做法图解1)

1.1.准备食材

步骤二
好吃的炒西葫芦做法图解2)

2.2.西葫芦切片,尖椒切丝,西红柿切开,

步骤三
好吃的炒西葫芦做法图解3)

3.3.把西葫芦用热水焯一下以免炒时出水太多影响口感,然后锅里热油爆香尖椒丝

步骤四
好吃的炒西葫芦做法图解4)

4.4.放入焯过的西葫芦西红柿蛋白肉倒酱油撒盐翻炒一会即可品尝出锅

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