这菜小清新
2017-06-19
1.秋葵洗净
2.烧开水，放入秋葵，烫1~2分钟，秋葵颜色变深即可捞起
3.将烫过的秋葵切去蒂，按秋葵大小顺着切成2~4条，放入盆内。
4.锅烧热，倒少许油，烧至冒烟，关火，放入蒜泥，倒入酱油。
5.将锅中的油，酱油，蒜泥称热倒入盆中的秋葵上面即可。
秋葵入开水锅内烫1~2分钟，秋葵变色即可。
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