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美味甜鸡汤

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美味甜鸡汤
小溪饭饭 2017-04-24

美味甜鸡汤

甜鸡汤,这是广东地区十分传统的一种做法,只加入枸杞不加其他任何佐料,意在发挥鸡汤的原汁原味,这样的鸡汤煮出来满满的都是精华。十分营养滋补,还有滋阴养颜的效果,对坐月子的女人特别好。也适合生病的人补身体,还有老人家的日常营养需求。
准备时间:20分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1.鸡肉解冻洗净切块

步骤二

2.鸡蛋磕入碗里,加适量盐,打撒。

步骤三

3.加入150ml的温水,用筷子搅匀。

步骤四

4.将鸡蛋液过滤到另一个碗里。

步骤五

5.包上保鲜膜,用针扎几个小孔。

步骤六

6.冷水放入蒸锅,水烧开后再蒸6.7分钟。

步骤七

5.美美的喝上一碗吧!

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