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健康轻食鸡肉蔬菜卷

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健康轻食鸡肉蔬菜卷

健康轻食鸡肉蔬菜卷

现代人总是吃外卖,虽然方便但毕竟油盐太重,长期吃对身体的代谢负担挺重的,所以到了周末不如心疼一下自己,给自己做一道健康的鸡肉蔬菜卷。 鸡肉虽然是荤菜,但是在各种肉类中,鸡肉算是最清淡的白肉一类的,加上清脆爽甜的蔬菜,一定可以让肠道好好的休息一天。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
健康轻食鸡肉蔬菜卷做法图解1)

1.准备食材,鸡腿3个,胡萝卜,豌豆洗净

步骤二
健康轻食鸡肉蔬菜卷做法图解2)

蛋黄加入油和米浆,用打蛋器混合均匀

步骤三
健康轻食鸡肉蔬菜卷做法图解3)

将低粉筛入蛋黄糊里

步骤四
健康轻食鸡肉蔬菜卷做法图解4)

用刮刀翻拌均匀

步骤五
健康轻食鸡肉蔬菜卷做法图解5)

分两次将蛋白糊和蛋黄糊混合均匀

步骤六
健康轻食鸡肉蔬菜卷做法图解6)

用一个大勺子将蛋糕糊装入不沾小圆模

步骤七
健康轻食鸡肉蔬菜卷做法图解7)

放入180度预热好的烤箱,烤12分钟

步骤八
健康轻食鸡肉蔬菜卷做法图解8)

8.用锡纸包好依次排列到烤盘中,预热烤箱上下火200度烤40分钟左右即可

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