1.第一步:四季豆洗好掰成段备用,蒜切成沫干辣椒皮蛋段备用,五花肉切片备用
2.第二步:锅烧热放油倒入五花肉煸炒至微黄
3.第二步:下入干辣椒继续翻炒
4.第四步:下入四季豆煸炒
5.第五步:四季豆炒至表面起泡软熟调入盐、鸡精即可出锅
1、中火慢煸至四季豆表面起泡,成品软糯香甜,口感美味无比。
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