1.土豆切细细的条
2.然后将切好的土豆丝放入凉水中,去除淀粉。
3.准备青椒,蒜,葱切碎备用
4.土豆丝捞出沥干。
5.锅中倒油,然后下蒜,辣椒爆香后在下入沥干的土豆丝,大火翻炒
6.加醋,翻炒出锅,撒上葱花
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